MOOSE JAW est la quatrième plus grande ville de la Saskatchewan, au Canada. Située sur la rivière Moose Jaw dans le centre-sud de la Saskatchewan, elle se trouve sur la route transcanadienne, à 77 km (48 miles) à l'ouest de Regina.

Marquée sur la carte sous le nom de Moose Jaw Bone Creek lors d'un relevé effectué en 1857 par l'arpenteur John Palliser, il existe deux théories sur la façon dont la ville a été nommée. Premièrement, le nom vient du cri des plaines moscâstani-sîpiy , qui signifie " endroit chaud près de la rivière ", indiquant la protection contre le mauvais temps que la chaîne de Coteau offre à la vallée de la rivière dans laquelle la ville est située, et du mot cri des plaines . moose mouth , qui signifie une brise chaude. D'ailleurs, une partie de la rivière Moose Jaw qui traverse la ville a la forme d'une mâchoire d'élan .